• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: нашёптывания (список заголовков)
18:21 

Калининград. Круассан-кафе, KönigsBacker и еда

С каплей Солнца в глазах.

Круассан-кафе

В каждом городе своя еда. Еда - это уют и тепло. Она может согреть, когда холодно, порадовать, когда грустно. Еда - это возможность приятно провести время с другом, обсудить вкусы за чашкой кофе. Это любопытство, возможность попробовать что-то новое и удивиться. Я очень люблю еду, мне нравится пробовать новые блюда, испытывать найденные рецепты и делать выпечку. Я неумелый готовщик, но иногда сам процесс приготовления теста или какой-нибудь лапши - это такое волшебство, что не удержаться от эксперимента. Будто зелье варишь, складываешь всё в одну тару, а из неё выходит что-то совершенно новое.
Поэтому, оказываясь в новом городе, я всегда ищу кафе, кофейни и прочие уютные места, где можно отдохнуть, порисовать и заказать еду.
Калининград - это пекарский рай. Сколько кафе в нём предлагает выпечку! Вывески так и соблазняют заглянуть внутрь и узнать, что же таится за очередной дверью в лакомый мир, только и успевай сдерживаться. В нашем городе я нигде не видела такого выбора печёных изделий, хлеба и начинок.
Во время отпуска мне довелось посещать пекарню KönigsBacker и Круассан-Кафе (фотографии лакомств оттуда висят в шапке этой записи). В первой царила уютная, какая-то домашняя атмосфера. Заходишь внутрь - и тепло. Нос щекочут мягкие запахи хлеба и теста, а витрины лучатся многообразием. Ещё у них вкусный какао, очень. Часто я заглядывала в Королевского Пекаря перед занятиями в Музе Карловне, чтобы купить киш с грибами, стакан какао и на ходу поесть. Но иногда времени было больше, и можно было остаться, чтобы посидеть внутри, разглядывая людей и наслаждаясь спокойной атмосферой пекарни.
По большей же части я заглядывала в Круассан-Кафе. Оно чуть более строгое в оформлении, но это не мешает чувствовать себя там, как дома. Мне нравилось, что у них можно было найти не только лакомства, но и плотную, сытную еду, как раз такую, чтобы позавтракать около 9-10 часов и до 3-4 не вспоминать о голоде. У них много вкусного кофе (попробовать всё, что хотела, не получилось, иногда нужного кофе не было, а иногда свою порцию кофе в день я успевала получить в другом месте)), есть выпечка, которая мне понравилась. Например, малиновое пирожное. Не знаю, почему я взяла его - ведь свежую малину терпеть не могу. Но оно столько дней смотрело на меня с витрины, что я решила рискнуть, и, как ни удивительно, не зря. Такого вкусного малинового десерта мне не доводилось прежде пробовать, и уже вернувшись домой, я не раз вспоминала о нежном малиновом пирожном. Кстати, именно благодаря желанию отведать пирожное ещё разок в списке моих любимых рецептов появился малиновый тарт. ^^ Здесь же попробовала любимые многими макароны - сладости с прослойкой. Совершенно не понравились. Круассаны я тоже не смогла оценить, и здесь, скорее всего, сыграл роль привкус нелюбимого мной арахиса. Зато вкусными оказались маковый рулет и пирог с пеканами. Стоит признаться, я редко покупала выпечку в кафе, всё больше еду, ведь на пирожном долго не прогуляешь, а тратить время на постоянные перекусы, когда столько всего вокруг нужно посмотреть, совсем не хотелось. Но еда там замечательная. Сытная и вкусная. Даже овсяную кашу они ухитрились сделать настолько вкусной, что хотелось добавки.))
Очень понравилось, что кафе и пекарни открываются очень рано - в 8 часов, не как у нас, в 11 или даже в 12. Не люблю, когда магазины и еда открываются поздно, из-за этого часто теряется часть утра.

А вот чай я так и не смогла там пить, нигде. Даже сквозь ароматизаторы, фрукты, ягоды и прочие добавки упрямо чувствовался неприятный вкус местной воды. Воду покупала в аптечных детских бутылочках, поскольку в пятилитровых бутылях попадалась тоже исключительно с привкусом. Зато кофе и какао отлично скрывали изъян, не говоря уже о не содержащих воду молочных коктейлях и соках.

@темы: Тёплые лучи, Нашёптывания, Глядя в телескоп

12:44 

Солнечный лист

С каплей Солнца в глазах.

b0f9880f3dc6ae3d7379d13b9dc16b1f.jpg

Почти все листья рябин уже опали. К сожалению,
в этом году я пропустила самую яркую пору рябиновых
деревьев. Правда, листья, лежащие в траве, ничуть не хуже. Красиво.

@темы: Нашёптывания, Глядя в телескоп

16:38 

Новое на Printdirect

С каплей Солнца в глазах.



Дочистила рисунок 2011 года "Когда замирают драконы" и сделала с ним несколько предметов для своей странички на Printdirect. Дракончики ждут своих хозяев.


Сама каждый раз, когда делаю предметы, страшно хочу заказать кружку. Но зачем мне кружка? Правильно, не нужна мне кружка, потому что я из чашек пью. А чашек там, увы, пока не делают. А ещё хочу когда-нибудь заказать себе свой же постер: нужно убедиться, что постеры у Принтдиректа не хуже открыток и блокнотов. И сумку холщовую, да.

@темы: Созвездия, Нашёптывания

13:00 

Тыквенные пироги

С каплей Солнца в глазах.

7d431919113ee4087aa0345fbabcd24a.jpg

Начался сезон тыкв, и вот несколько - те, что не успели вызреть до конца и остались маленькими, - трансформировались в столь же маленькие тыквенные пироги. Тонкая хрустящая оболочка, наполненная мягкой ароматной начинкой из тыквы и корицы - маленькая радость, сделанная своими руками.

~

Люблю печь. Этим летом, не смотря на обилие дождей, был большой урожай малины, благодаря чему август и сентябрь превратились в месяцы малиновых тартов, таких тёплых и ароматно-ягодных, согревающих своим теплом холодные вечера.

Рецепт малинового тарта. Рецепт тыквенных пирогов.

@темы: Туманность из сахарной пудры, Нашёптывания, Глядя в телескоп

14:55 

С каплей Солнца в глазах.
22.09.2017 в 06:53
Пишет киса в свитере:

21.09.2017 в 21:48
Пишет Ksan:

Опять подкидыши. На этот раз маленькие, их подкинули на порог участка полиции, а те подкинули в коробке из-под пиццы нам. Обещали вернуться и испарились. Добрые люди принесли молоко для котят. Вчера и сегодня кормим, выхаживаем, но не факт, что это надолго. У нас их некуда девать, стационар занят кошкой с вирусом, в остальные кабинеты не поставишь, стоят пока в уголке, никому не мешают, только корми и животик мни, да грелку проверяй. Но вот что самое плохое, не все смены готовы ими заниматься, есть те, кто считает что таких можно и нужно усыплять, во-первых, нянчится днём и ночью, отвлекаясь от основной работы, во-вторых, не факт, что пристроим, мы же клиника, а не приют, ни места, ни пристройщиков, ни времени, в-третьих, подрощенный котёнок это одно, а такие ещё могут и не выжить.... и ещё кучка причин. Начальство терпит, но не в восторге. Их можно понять. Но я не могу так. У меня рука не поднимется, они уже пищат, активно ползают и хотят жить. Им всего 3-4 дня. Поэтому, по возможности, прошу репост. Кто готов взять на себя ответственность, пишите в личку / у-мыло дам телефон клиники. Врачам и ассистентам (половине коллектива, неравнодушным) их брать просто некуда, второй половине коллектива... ну, про их отношение я писала выше. Передержки у меня все заняты и таких малышей не берут, а та что берет на карантине после вспышки панлейкопении. Короче, тупик.

Посмотрите на них. Симпатичные, активные, трёхдневные малыши. Поели и спят, сегодня после еды и массажика по 4-5 часов дрыхнут, то в переноске, то на моем животе. Причем, второе им нравится больше. К рукам липнут, ищут тепла и защиты.



URL записи

URL записи

@темы: Нашёптывания

14:44 

lock Доступ к записи ограничен

С каплей Солнца в глазах.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
17:25 

С каплей Солнца в глазах.

изображение

Новое оформление дневника - осень внутри.

@темы: Нашёптывания

15:16 

lock Доступ к записи ограничен

С каплей Солнца в глазах.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
11:11 

С каплей Солнца в глазах.
Ура! Манная каша вышла, что надо, с большими вкусными комочками с первого раза. ^^ Я знаю, что многие люди терпеть не могут комки в манной каше, но для меня с детства они были единственной причиной, по которой я соглашалась есть манку. Сейчас мне, правда, нравится и сам вкус этой каши.
А вы любите комки в манной каше?

@темы: Нашёптывания

14:47 

С каплей Солнца в глазах.

Удивительно, насколько по-разному для каждого человека может представляться одно и тоже произведение, будь то фильм, книга или картина. Разные люди исходя из личного опыта, перенесённых событий, переживаний, мировоззрения, мыслей и характера могут увидеть в произведении что-то своё, близкое им, трогающее или задевающее их, интерпретировать посмотренное и прочитанное абсолютно по-своему, прочувствовать какие-то моменты до глубины души, сделать свой, ни на чей не похожий вывод. Или не воспринять произведение вовсе, не найдя в нём никаких для себя крючков, которые бы задели что-то внутри, никаких точек соприкосновения, посчитать книгу или фильм чем-то скучным, нудным или, как говорится, "на один раз".
Это удивительно и интересно.

@темы: Нашёптывания

11:30 

БП

С каплей Солнца в глазах.

Наш Блокнот-Путешественник отправился в путь.

43b4674f9e1fea5ec025a1f1fed6c4af.jpg 4eb4154529e8715124baa6f073196ba4.jpg 5c6c39564d27591fb267c24c0ea0e048.jpg 50ca649b45594881f547d52d28f8dd9b.jpg 5cce1a9e4b8729ca3cabc62585afc266.jpg 03f1fc2277f68af9ab2d608a2a421884.jpg 746d288667f0c57f3f7127328d064f5c.jpg 6f14fb26f8e5aa1ad182eeca79269279.jpg bd491d305451d2d6ff3db10de8a6f5a9.jpg

БП пустился в путь, из г.Петропавловск-Камчатский направляясь на крыльях почты в г.Москва. На Камчатке, помимо почтового отделения, бумажный турист посетил центр города, полюбовался побережьем Авачинской бухты и сфотографировался на фоне Стеллы.

@темы: Нашёптывания, Солнечный ветер

15:03 

С каплей Солнца в глазах.

изображение

Спасибо за добрые пожелания!
Я дома. Пока привыкаю к часовому поясу и немного дремлю на ходу. Фотографии ещё не разбирала, но постараюсь побыстрее акклиматизироваться и заняться ими.

@темы: Нашёптывания

01:44 

С каплей Солнца в глазах.

изображение Пожелать удачи? изображение

Вопрос: Пожелать...
1. ...удачи!  4  (44.44%)
2. ...счастливого пути!  3  (33.33%)
3. ...доброй дороги!  2  (22.22%)
Всего: 9

@темы: Нашёптывания

09:35 

lock Доступ к записи ограничен

С каплей Солнца в глазах.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

URL
08:13 

Про книги

С каплей Солнца в глазах.

Добрый день, читатели.
изображение Не могли бы вы посоветовать каких-нибудь книг в дорогу? изображение
Увлекательных, душевных, затягивающих - любых. Единственные ограничения - не 18+ и не любовные романы.

@темы: Нашёптывания

11:42 

Крошки-дракошки

С каплей Солнца в глазах.
09:12 

С каплей Солнца в глазах.

Когда я не слушаю музыку или аудиокниги - от наушников всё-таки уши устают - я слышу телевизор в соседней комнате. По обыкновению, показывают по нему всякую бяку. А сегодня вот бяка с персонажами творческих профессий. Послушаешь и ужаснёшься. Не удивительно, что в обществе сложилось отношение к творческим профессиям и работающим в этой сфере людям, как к чему-то несерьёзному, и бытует их отрицание. Подобное отношение очень навязчиво транслируется по телевизору, а люди смотрят и впитывают.

@темы: Нашёптывания

06:33 

С каплей Солнца в глазах.

звёздочка А как вы отправляете письма? звёздочка

Пользуетесь простыми письмами или какими-нибудь заказными, первым классом?
Из трёх простых писем, отправленных в позапрошлый понедельник, добралось до адресата пока лишь одно. Два патронуса задерживаются, и я начинаю волноваться, что что-то пошло не так. Может быть, пора переходить на отправку отслеживаемых писем, если в конверте помимо письма присутствует какое-то вложение? Надеюсь, что на самом деле конверты лишь чуть-чуть задержались и вскоре уже доберутся до адресатов.

@темы: Нашёптывания

21:26 

С каплей Солнца в глазах.
Уж и не помню, когда я в последний раз так заболевала, чтобы температура, чтобы лежать амёбой, и впервые за несколько лет так, чтобы взять в Миречар отгул. Оо
Ввобще вирус в этот раз попался упрямый и свалил меня только на третий заход. В первую неделю меня кто-то в школе заразил, и с понедельника я уже "наслаждалась" прелестями простуды. Почти долечилась, но в воскресенье нужно было ехать на дачу, где меня незаметно продуло после работы в душной теплице. С понедельнка всё началось по новой, но в пятницу я уже отлично себя чувствовала.
В прошлую пятницу как раз организовали ночь в Краеведческом музее, и меня пригласили вечером помочь с мастер-классами. И то ли меня продуло сильно, когда открывали окно рядом с нашим столом, то ли посетитель у меня был особенно заразный, но в воскресенье я начала чихать, в понедельник мне стала плохо, а вчера я слегла с температурой. Оо честно пробовала работать, но мои подвиги дальше покраски одной иконки не продвинулись, и уже на контуре второй я поняла, что всё. Пришлось впервые просить отгул.
Не вовремя, честно говоря.


@темы: Нашёптывания

06:27 

Снежок

С каплей Солнца в глазах.




Вот такой внезапный майский сюрприз. ^^

@темы: Солнечный ветер, Нашёптывания

Белый Маяк

главная