• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: глядя в телескоп (список заголовков)
18:21 

Калининград. Круассан-кафе, KönigsBacker и еда

С каплей Солнца в глазах.

Круассан-кафе

В каждом городе своя еда. Еда - это уют и тепло. Она может согреть, когда холодно, порадовать, когда грустно. Еда - это возможность приятно провести время с другом, обсудить вкусы за чашкой кофе. Это любопытство, возможность попробовать что-то новое и удивиться. Я очень люблю еду, мне нравится пробовать новые блюда, испытывать найденные рецепты и делать выпечку. Я неумелый готовщик, но иногда сам процесс приготовления теста или какой-нибудь лапши - это такое волшебство, что не удержаться от эксперимента. Будто зелье варишь, складываешь всё в одну тару, а из неё выходит что-то совершенно новое.
Поэтому, оказываясь в новом городе, я всегда ищу кафе, кофейни и прочие уютные места, где можно отдохнуть, порисовать и заказать еду.
Калининград - это пекарский рай. Сколько кафе в нём предлагает выпечку! Вывески так и соблазняют заглянуть внутрь и узнать, что же таится за очередной дверью в лакомый мир, только и успевай сдерживаться. В нашем городе я нигде не видела такого выбора печёных изделий, хлеба и начинок.
Во время отпуска мне довелось посещать пекарню KönigsBacker и Круассан-Кафе (фотографии лакомств оттуда висят в шапке этой записи). В первой царила уютная, какая-то домашняя атмосфера. Заходишь внутрь - и тепло. Нос щекочут мягкие запахи хлеба и теста, а витрины лучатся многообразием. Ещё у них вкусный какао, очень. Часто я заглядывала в Королевского Пекаря перед занятиями в Музе Карловне, чтобы купить киш с грибами, стакан какао и на ходу поесть. Но иногда времени было больше, и можно было остаться, чтобы посидеть внутри, разглядывая людей и наслаждаясь спокойной атмосферой пекарни.
По большей же части я заглядывала в Круассан-Кафе. Оно чуть более строгое в оформлении, но это не мешает чувствовать себя там, как дома. Мне нравилось, что у них можно было найти не только лакомства, но и плотную, сытную еду, как раз такую, чтобы позавтракать около 9-10 часов и до 3-4 не вспоминать о голоде. У них много вкусного кофе (попробовать всё, что хотела, не получилось, иногда нужного кофе не было, а иногда свою порцию кофе в день я успевала получить в другом месте)), есть выпечка, которая мне понравилась. Например, малиновое пирожное. Не знаю, почему я взяла его - ведь свежую малину терпеть не могу. Но оно столько дней смотрело на меня с витрины, что я решила рискнуть, и, как ни удивительно, не зря. Такого вкусного малинового десерта мне не доводилось прежде пробовать, и уже вернувшись домой, я не раз вспоминала о нежном малиновом пирожном. Кстати, именно благодаря желанию отведать пирожное ещё разок в списке моих любимых рецептов появился малиновый тарт. ^^ Здесь же попробовала любимые многими макароны - сладости с прослойкой. Совершенно не понравились. Круассаны я тоже не смогла оценить, и здесь, скорее всего, сыграл роль привкус нелюбимого мной арахиса. Зато вкусными оказались маковый рулет и пирог с пеканами. Стоит признаться, я редко покупала выпечку в кафе, всё больше еду, ведь на пирожном долго не прогуляешь, а тратить время на постоянные перекусы, когда столько всего вокруг нужно посмотреть, совсем не хотелось. Но еда там замечательная. Сытная и вкусная. Даже овсяную кашу они ухитрились сделать настолько вкусной, что хотелось добавки.))
Очень понравилось, что кафе и пекарни открываются очень рано - в 8 часов, не как у нас, в 11 или даже в 12. Не люблю, когда магазины и еда открываются поздно, из-за этого часто теряется часть утра.

А вот чай я так и не смогла там пить, нигде. Даже сквозь ароматизаторы, фрукты, ягоды и прочие добавки упрямо чувствовался неприятный вкус местной воды. Воду покупала в аптечных детских бутылочках, поскольку в пятилитровых бутылях попадалась тоже исключительно с привкусом. Зато кофе и какао отлично скрывали изъян, не говоря уже о не содержащих воду молочных коктейлях и соках.

@темы: Тёплые лучи, Нашёптывания, Глядя в телескоп

12:44 

Солнечный лист

С каплей Солнца в глазах.

b0f9880f3dc6ae3d7379d13b9dc16b1f.jpg

Почти все листья рябин уже опали. К сожалению,
в этом году я пропустила самую яркую пору рябиновых
деревьев. Правда, листья, лежащие в траве, ничуть не хуже. Красиво.

@темы: Нашёптывания, Глядя в телескоп

11:53 

Танец полыньевых кружев.

С каплей Солнца в глазах.

b1e23567076a890bddc93f887e3d7f64.jpg

Танцующие листья осенней полыни,
которой коснулся мороз. Изящные и
изгибистые, они создают ощущение
ажурности кружев.

@темы: Глядя в телескоп, Тёплые лучи

13:24 

Царство мхов

С каплей Солнца в глазах.

6a08d76ab07da44b15fa8c799af1b2cc.jpg 8877ece451464b5160c55b5d93c13e76.jpg

Мох - будто каскад гор из какой-нибудь фантастической истории, поросших
пышными зелёными зарослями. Где-то в этих тропических лесах, наверняка,
скрывается зачарованное королевство, в котором живут драконы, волшебные
народцы и, конечно, эльфы в удивительном дворце-дереве.

@темы: Глядя в телескоп, Тёплые лучи

15:30 

Обитатель царства мхов

С каплей Солнца в глазах.

f042727715ff78851e81ef96b161add9.jpg 45e3e5fda26c67b31139b965f1e034d4.jpg 2e1c9c29f20ff66bbcbb78eb863f74bd.jpg

Мир вокруг всё гуще заполняется осенью, травы теряют цвет, деревья укрываются золотом, а мох всё так же пышен и зелен, полон жизни, влаги и юрких обитателей, изящно вышагивающих по мшистым холмам на тонких ногах.
Сколько раз в детстве встречались эти пауки - ни разу не замечала, что вторая пара лапок у них выполняет роль шупалок, которые они вытягивают далеко вперёд, проверяя дорогу. Эти лапки заканчиваются тонкими гибкими "усиками", вздымающимися вверх, подрагивающими и чуткими. Когда я только подошла, паук замер - испугался. Направила на него камеру телефона - вытянул в мою сторону "щупалку" и замахал прямо перед объективом или как называется у телефона этот глазок, будто простил его не фотографировать. Затем, немного постояв, он шустро направился дальше по своим делам.

@темы: Глядя в телескоп, Тёплые лучи

13:00 

Тыквенные пироги

С каплей Солнца в глазах.

7d431919113ee4087aa0345fbabcd24a.jpg

Начался сезон тыкв, и вот несколько - те, что не успели вызреть до конца и остались маленькими, - трансформировались в столь же маленькие тыквенные пироги. Тонкая хрустящая оболочка, наполненная мягкой ароматной начинкой из тыквы и корицы - маленькая радость, сделанная своими руками.

~

Люблю печь. Этим летом, не смотря на обилие дождей, был большой урожай малины, благодаря чему август и сентябрь превратились в месяцы малиновых тартов, таких тёплых и ароматно-ягодных, согревающих своим теплом холодные вечера.

Рецепт малинового тарта. Рецепт тыквенных пирогов.

@темы: Туманность из сахарной пудры, Нашёптывания, Глядя в телескоп

03:45 

С каплей Солнца в глазах.

a455c8374f869a13965ae4c961a2c926.jpg 9ff6de74e1b89e02374689fe4dabd4e7.jpg

Будущие космические пичужки и внезапная заинька. К сожалению, к ярмарке подготовиться я так и не успела, а сейчас уже не имеет смысла спешить: лучше согласиться с тем, что в этом году я не успеваю, и подготовиться к следующей ярмарке, чем торопиться и, не дожидаясь когда пластика хорошенько просохнет, покрасить с риском возникновения реакции между пластиком и акрилом. Возможно, если бы работа в школе не забрала у меня двух недель, во время которых мне приходилось работать ночью, сначала срочно заполняя школьный сайт поздно присланным материалами за три дня перед его мониторингом, затем шерстя тексты на конкурс переводчиков, проверяя их на наличие плагиата и отметая совсем страшные переводы. Но ни тех ночей, ни потраченных на них сил не вернуть. Поэтому я просто продолжу лепить не торопясь, с душой и любовью к процессу. А на ярмарку схожу, как гость. 8) Благо, стол выкупали вместе с поругой, а у неё с наполнением всё в порядке. ^^ И там такая красота!!!

Мне купили матовый лак, теперь можно провернуть эксперимент и покрасить им уже слепленную пичугу.

@темы: Тёплые лучи, Созвездия, Пятна на Солнце, Нашёптывания, Глядя в телескоп

12:11 

С каплей Солнца в глазах.
По пути на мастер-класс, где мы делали суккуленты, мне встретился слёток. Впервые в жизни. Он сидел на плитке, оглядывая окрестности, пушистый и очень наивный, позволил мне поднести руку почти к самому его клюву и смотрел на меня внимательными блестящими чёрными бусинками. Мы просидели рядом несколько минут, изучая друг друга, а потом, видимо, я надоела ему, и птенец упорхнул. Слётка в нём я не признала, честно говоря, это мне уже потом рассказали, что встреченная мною птица - ещё детёныш.


слёток трясогузки

@темы: Глядя в телескоп

11:54 

С каплей Солнца в глазах.

a5c407b56ef6534b1a270b78ab464141.jpg

Моё время сейчас странное и неровное. Словно треснутая скорлупа, идя по которой, я натыкаюсь то на одно, то на другое, то на прошлое, то на что-то иное, что ещё неизвестно выживет ли для того, чтобы называться новым, настоящим или будущим. Прошлое - это ненависть. Горькая, едкая, глубоко проникающая в сердце безжалостной ржавчиной. Ненависть к себе, с которой я жила сколько себя помню, непобедимая, непреодолимая, злая кислота, убивающая всё внутри. Иное - это принятие. Принятие того, что я - это я, в чём-то сломанная, в чём-то дефектная, со своими сомнениями, страхами, радостями, силами и бессилиями и всем прочим, из чего я состою, хорошим и плохим. Ещё неокрепшее, неуверенное чувство то возникающее, то вновь пропадающее под напором старого и сильного монстра. Но те дни, когда внутри становится спокойно, они будто отдушина, будто в душной пыльной комнате вдруг открыли окно. И что-то лишнее и больное в эти моменты откалывается от сердца.

Фотография сделана Ульяной со второй работы в День города, в сквере около театра, где мы слушали, как читают стихи. Как ни удивительно, мне нравится.

@темы: Тёплые лучи, Нашёптывания, Глядя в телескоп

13:32 

С каплей Солнца в глазах.

~ немного Осени со вчерашней прогулки на почту: лестница в листьях, влажная после дождя, сырая дорога, удивительно-текстурные стены старого дома и тронутые холодом травы ~

bb124701bce15c9f1d65d646420b4085.jpg 2d9538fbe85aa571d131aeef2c122bdd.jpg e905813e6178cadb401a289adae4516d.jpg

9067c31c985ff7563ba4d49b4c27ce5f.jpg bfa447e68c96c9bc13a91cf3f90642e6.jpg 51f2af6b318e0667788f81c354054148.jpg ab8f940d76e8bde1f5dae24460ddd613.jpg 1cd07e13133330f096ce9b9bfed0b458.jpg

5621ecad82ba256cdcda2736da1c5566.jpg 7e664f89b7d08b1508da000421478434.jpg c09b3e14b3fe03ee7ed7ed267c926c5d.jpg 9f15ee45a3d469ca53525eae2195f5ee.jpg eaa7940eba153eb4dd8001d7b263c0d4.jpg

@темы: Тёплые лучи, Глядя в телескоп

13:24 

С каплей Солнца в глазах.

d178bc8871c28a999419f9c9346977b4.jpg

В субботу, когда я возвращалась со второй работы, пошёл ливень, и капли его хулигански попадали в пакет, за шиворот и на стёкла очков. А по пути встретилась гаражная труба, из которой густо вываливался белый туман-дым, пахнущий деревом. Кажется, я впервые вижу, что там топят. Или нет? Но это было уютно.

@темы: Глядя в телескоп

12:34 

Маленькое чудо и медовые печенья

С каплей Солнца в глазах.

53ea657d252fdb784df0b2bf6d97ace2.jpg 5a51d8a43e6cd7a0687a727fc69806d9.jpg e653bad08e0cad30b1608136c4532b5e.jpg

Знаете, вскоре после того, как я написала, что хочу формочку для печенья в виде звезды, случилось маленькое чудо. Звёздочка случайно нашла меня. Тогда мы ездили за разными нужными покупками и вдруг оказались перед магазином кухонной утвари. У них была небольшая коробочка с разными формочками на любой вкус, и среди них одна звезда. Будто позвала нас найти её, ведь мы даже не собирались заходить туда. ^^ Я была так рада. На следующий же день печенья-звёздочки с ароматом мёда золотились в миске.

~ Надеюсь, к воскресенью мне удастся выздороветь достаточно, чтобы испечь новые печенья. ~

@темы: Тёплые лучи, Солнечный ветер, Охота на астероиды, Нашёптывания, Глядя в телескоп

10:55 

Поездка на вулкан Горелый

С каплей Солнца в глазах.

5a8730e285f1455161a7f0bcd3aeed5c.jpg
На позапрошлых выходных мы отправились на вулкан Горелый. На самом деле, ехать туда в сентябре уже поздновато. На вершины гор опускаются снега, и они становятся недоступны для пеших прогулок. Летом поехать не вышло, и мы решили - была-небыла, поедем.
Вулкан Горелый - не очень высокий и активный, его конус находится внутри обширной кальдеры, оставшейся от его прежней активности.
Дорога заняла много дольше, чем прогулка - 3,5 часа в одну сторону, и, признаться, к моменту, когда мы доехали, все изрядно устали: дорога в этом году размыта по-особому. Вместо больших луж и грязи, её изъедали мелкие выщерблины и лужицы, на которых машина неустанно прыгала, тряслась и громыхала, и мы вместе с ней прыгали в сиденьях, тряслись и гремели костями. ^^' Но оно того стоило. Достигнув кальдеры, мы оказались на тёмной, серо-чёрной пустоши, усыпанной множеством мелких и крупных тёмных камней невероятных форм. Будто по поверхности другой планеты, мы медленно продвигались к месту, где заметили скопление машин. Пейзаж поражал и завораживал. И это было красиво. Немного отстранённо, мрачно, но красиво. Как только мы доехали до лагеря (здесь уже стояли несколько машин таких же "самостоятельных путешественников", как и мы, и два огромных грузовика для туристов), небо, в котором до этого сквозь облака светило солнце, окончательно заволокло тучами. К моменту, когда мы перекусили и были готовы выдвигаться, погода решила испортиться окончательно. Сильный ветер украсился мелким колючим снегом, и далеко вокруг пейзаж заволокло белой пеленой. Здесь наши мнения разделились, и часть из нас решила подняться, насколько это возможно. Остальные же предпочли уехать. И как же зря!
Мы оделись потеплее и направились в сторону отмеченной жердями тропы. Около начала подъёма стоял большой баннер, изображающий карту местности с пометками и надписями. Согласно ему, мы находились почти на краю кальдеры, а до действующего кратера нужно было пройти около четырёх километров.
Мне очень понравилось подниматься. И, признаться, мне особенно понравились дикий ветер и снег, обдувавшие нас по пути. Ветер толкал то в грудь, то в бок, снег засыпался в карманы и капюшон, запрыгивал в чехол фотоаппарата, а потом вдруг облака расходились и тёмный склон, окроплённый белыми крошками, озарялся светом, в то время как вдали пелена снега ещё выбеливала цвета. А затем вновь облака, ветер и снег. Чем выше мы поднимались, тем более бурной и вольной становилась пурга, красивая и живая. Под ногами чёрная земля перемешивалась с белым снегом, низкие, почти прижавшиеся к склону растения блестели от влаги, и хотелось раскинуть руки навстречу этой волшебной вьюге, дышать и вдыхать её вместе со снегом и ветром. В этом было что-то восхитительное, мощное, просторное и прекрасное. И очень, очень радостное. Каждый шаг наверх приносил счастье. А ещё это было более, чем похоже на Скайрим. 8)
До кратера мы, к сожалению, не дошли. Вьюга разыгрывалась всё сильнее, и в какой-то момент стало пора поворачивать обратно и спускаться. Спуск был совсем быстрым, но гораздо более длинным, чем я думала - казалось, что мы прошли намного меньше. Не знаю, преодолели ли мы хотя бы половину пути, но очень рада, что мы решились и поднялись даже на такое расстояние. Эта прогулка и правда переполнила всё нутро восторгом.
Фотографий вышло немного, поскольку я чаще придерживала капюшон, чем вытаскивала Сириуса, но теми, что есть, я с радостью делюсь с вами. Надеюсь, они смогут передать хотя бы капельку той красоты, которая предстала тогда перед нами.


Ну, а потом нас ждали ещё 3,5 часа "весёлой" дороги. ^^' Смешно, но на следующий день у нас болели не ноги, задействованные в подъёме, а спины, которые приходилось напрягать в попытках усидеть ровно в машине.

@темы: Солнечный ветер, Протуберанцы, Глядя в телескоп

12:37 

Волшебство лепестков

С каплей Солнца в глазах.

992234f652bab90c8f16a5bb7cde57b4.jpg

Сколько сказочности в лепестках маленьких фиалок. Каждый из них пронизан сотнями крошечных искорок, которые мерцают, словно новогодний снег в вечернем свете фонарей. И каждый раз, когда я смотрю на эти лёгкие цветочные искры, внутри будто просыпается тёплый и пушистый зверёк родом из детства, добрый дух детских сказок.

@темы: Солнечный ветер, Нашёптывания, Глядя в телескоп

12:09 

Нежная лепка

С каплей Солнца в глазах.

4bc557c1c417de14fb8c59b53f8d63cc.jpg

c03b7281e15540956b588d93660c9c0d.jpg 250bfb83a7e3979819790ae87d6e8855.jpg

Вновь столкнувшись с аллергией на запекайку, решила пока отложить её хотя бы на неделю, и в воскресенье достала любимый A-clay, нежный и воздушный, столь послушный рукам и успокаивающий.
Начала новую птицу - скоро осень, пора бы им прилетать, - и достала из коробки начатого зимой Зверя из "По ту сторону изгороди". Накрутила ему каркас для рожек-ветвей и приклеила глаза. Как уморительно он выглядит с этими круглыми глазами на пока ещё не облепленной, тощей основе под голову! Сейчас и не закрадётся мысль о мрачности и тоскливой темноте этого персонажа, о том, что его лучше обходить стороной за много, много вёрст... Больше похоже, что он крался ночью за печеньками, и его - раз! - застукали. ^^'

В будни они сохнут и ждут новых выходных. По будням у меня немного времени вечером, и я стараюсь отдавать его рисованию, раскрашивая сейчас рисунок, ждущий завершения с самого нового года. Я ли не копуша?

@темы: Солнечный ветер, Созвездия, Глядя в телескоп

12:12 

Доисторические звери

С каплей Солнца в глазах.

~ по моему окну ходят стегозавры ~
и мне очень нравятся их текстурные шкуры и то, как солнечный свет теряется в складках, морщинках и чешуе

e2950c122ee89dca9defc1985f1f334b.jpg 655e04fcc5fe85fca913b8b658fc95be.jpg 142949f6cfa728428934a540f8a539ba.jpg

@темы: Глядя в телескоп, Охота на астероиды

06:04 

С каплей Солнца в глазах.

685a2e655fde7d79864fa238219267e7.jpg

Тепло вновь покинуло наш город, и небо сменило бело-голубое платье на строгий серый наряд, украшенный влажными блёстками дождя. И хоть дождь не менее прекрасен и радостен для меня в августовский день, в момент любимого летнего месяца, так пахнущего близостью осени, мне приятно иногда вспоминать солнечное тепло - например, пересматривать фотографии, сделанные в конце прошлого месяца.

b631319d13f473baf8235b4d075c9a50.jpg cb2478de9b6f93d1fafc9937b6d0c170.jpg 51b6e1ac64848933040a5781ad278548.jpg c283037ea2ce67ba6e8a7d47b5dd87ef.jpg c1308d29107c453303dfe79bd1a79477.jpg

@темы: Солнечный ветер, Глядя в телескоп

13:07 

Пильц

С каплей Солнца в глазах.

Случается так иногда: сидишь на скамейке в тёплый солнечный день, укрывшись в сени раскидистого тополя. Думаешь о чём-то, любуясь шевелениями трав на ветру, едва прислушиваясь к пению птиц, порхающих с ветки на ветку в рощице соседних берёз, да к басистому кряхтенью ворона, глядящего на тебя с фонарного столба... И вдруг где-то совсем рядом, около скамьи различаешь едва уловимые, лёгкие шаги и шорох трав, за которыми после недолгого мгновения тишины раздаётся:
"Привет. А ты кто?"
Ты оборачиваешься, опускаешь глаза на голос и видишь немного робеющего, но любопытного фэйри, маленького грибного духа.
Вот так мы с Пильцем и познакомились.

e4a6ff02de65a37fa5a8758203ffc9c3.jpg


~ познакомиться с Пильцем ~

@темы: Солнечный ветер, Созвездия, Домашние звёздочки, Глядя в телескоп

09:31 

В Солнечных лучах

С каплей Солнца в глазах.

На днях в нашем краю появилось Солнце, сменившее теплом двухнедельные холодные дожди, которые уже немного утомили обитателей города, продрогших в своих домах. Благодаря Солнцу, мы поехали на дачу, куда я никак не могла отправиться без Веточки - разве можно упускать возможность пофотографировать пичугу в солнечный день на фоне листвы? 8)

35d5aecc38e63b8f1b1891c9da784f0c.jpg c1daa6d240888566dd8707000b33975b.jpg a8d249e96cb2d743706dc356308e8dc6.jpg

@темы: Созвездия, Домашние звёздочки, Глядя в телескоп

09:49 

Снежнопёрые

С каплей Солнца в глазах.

В обед с серого неба посыпался густой снег, приятно усыпавший собой город. Крыша соседнего дома стала гладкой и пышной, и ещё нетронутое снежное полотно успокаивало взгляд своей зефирной безупречностью. Но, конечно, подобная красота привлекла не только мой взгляд, и с четверть часа назад на крышу опустились два ворона. Один из них устроился на козырьке вентиляционной трубы, в то время как второй уселся прямо в пушистый сугроб, провалившись выше брюшка. Какое-то время ворон важно расхаживал по снегу, озираясь по сторонам, а затем - раз! - нырнул головой в снег, словно страус из поговорки. Встряхнувшись он высунул голову обратно, прошёлся ещё немного и вновь нырнул, на этот раз не останавливаясь и пробороздив сугроб изнутри головой. Затем он стал нырять вновь и вновь, раскидывать снег в разные стороны и подпрыгивать. Другой долго и задумчиво созерцал ныряние сородича, и, когда тот прошёл прямо под козырьком вентиляционной трубы, не выдержал и, опустившись вниз, тоже принялся нырять и резвиться в снегу.
К сожалению, когда я вспомнила о фотоаппарате и уже навела было объектив на птиц, они, будто почувствовав слишком пристальное наблюдение, взмыли в воздух и улетели, не позволив мне сделать ни одного кадра. 8) Жаль. Думаю, получилось бы здорово!

@темы: Глядя в телескоп, Нашёптывания, Солнечный ветер

Белый Маяк

главная